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Le livre de tous les ménages ou l’art de conserver pendant plusieurs années toute les substances animales et végétales
Monographie
- Appert , Nicolas , 17/11/1749 (Châ
- Patris
1810
ark:/60195/001900000295
Octroi et consommation de la ville de Nantes
Monographie
- Renoul , Jean-Charles
- Guéraud, A.
1853
ark:/60195/001900000376
Mes délassements à la Martinique 1786 & 1787. Tome 2, Commerce
Manuscrit
Tascher de La Pagerie , Gaspard , 05/07/1735 – 06
ark:/60195/001900000540
Maximum des denrées et marchandises qui se consomment ordinairement dans le district de Nantes. N° I, II, III, IV et V, contenant les aliments, boissons, comestibles, épicerie, droguerie, objets de première nécessité, matières premières pour les fabriques et manufactures, matières premières pour les teintures, minéraux , etc.
Règlement
Malassis, Augustin-Jean
An II de la République une et indivisible [1793/1794]
ark:/60195/001900000633
Fabrique de l’amidon
Encyclopédie
- Duhamel du Monceau , Henri-Louis , 1700 (Paris) –
- Académie royale des sciences
- Delatour, Louis-François
1772
ark:/60195/001900000657
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