Portail des collections

Nous avons trouvé 38 résultats
Type de ressource
Auteur
Type d’objet
Mots-clés
Lieux
Personne(s) représentée(s)
Personne(s) ou institution(s) liée(s)
Localisation
Date de création-exécution(début)
Date de création-exécution(fin)
Matière(s) : PapierTechnique(s) : Chromolithographie
Filtres
FRUITS AU VINAIGRE - Les fruits et légumes généralement conservés dans le vinaigre sont les suivants : Cornichons, Câpres, Oignons, Choux-Fleurs, Piments, Groseilles, Cerises. En même temps que les fruits au vinaigre. l'Usine Amieux-Frères à Nantes prépare la moutarde. (voir au verso)
FRUITS AU VINAIGRE – Les fruits et légumes généralement conservés dans le vinaigre sont les suivants : Cornichons, Câpres, Oignons, Choux-Fleurs, Piments, Groseilles, Cerises. En même temps que les fruits au vinaigre. l’Usine Amieux-Frères à Nantes prépare la moutarde. (voir au verso)
Carte réclame
  • Halle, M.
  • Charles, Joseph – Paris
Vers 1920
Vers 1920
ark:/60195/00210855
Haricots verts et Haricots-Flageolets - Les haricots verts, notamment, donnent lieu à une culture très grande, et leur fabrication dans les Usines Amieux-Frères vient, comme importance, après celle des petits pois. La récolte à lieu de Juillet à Septembre. Ces légumes sont classés par grosseurs et les qualités supérieures sont dénomées : Extra-fins, Très-fins, Fins choisis. (voir au verso)
Haricots verts et Haricots-Flageolets – Les haricots verts, notamment, donnent lieu à une culture très grande, et leur fabrication dans les Usines Amieux-Frères vient, comme importance, après celle des petits pois. La récolte à lieu de Juillet à Septembre. Ces légumes sont classés par grosseurs et les qualités supérieures sont dénomées : Extra-fins, Très-fins, Fins choisis. (voir au verso)
Carte réclame
  • Halle, M.
  • Charles, Joseph – Paris
Vers 1920
Vers 1920
ark:/60195/00211507
L'oiseau bleu, jeu magnétique
L’oiseau bleu, jeu magnétique
Jeu de société
  • Coudert, B. – Paris
  • Saussine, Léon – Paris
  • Jannin, H. – Paris
Après 1870
Vers 1900
ark:/60195/0022339
Le jardin des Plantes et la raffinerie Massion à Nantes
Le jardin des Plantes et la raffinerie Massion à Nantes
Estampe
  • Benoist, Félix – 15 avril 1818 – Saumur – 20 septembre 1896 – Nantes
  • Ciceri, Eugène – 27 janvier 1813 – 1890
  • Benoist, Philippe – 1813 – 1905 – Nantes
  • Imprimerie Charpentier et fils – Vers 1822 – Nantes – Vers 1870 – Nantes – Nantes / Paris
  • Imprimerie Charpentier et fils – Vers 1822 – Nantes – Vers 1870 – Nantes – Nantes / Paris
1800
1899
ark:/60195/0022366
CASSOULET - Cette conserve est l'une de celles donnant lieu dans les Usines Amieux-Frères à une fabrication importante, car ce plat, composé d'oie et autres viandes avec des haricots assaisonés à la façon méridoniale, est préparé par des chefs cuisiniers experts. (voir au verso)
CASSOULET – Cette conserve est l’une de celles donnant lieu dans les Usines Amieux-Frères à une fabrication importante, car ce plat, composé d’oie et autres viandes avec des haricots assaisonés à la façon méridoniale, est préparé par des chefs cuisiniers experts. (voir au verso)
Carte réclame
  • Halle, M.
  • Charles, Joseph – Paris
Vers 1920
Vers 1920
ark:/60195/0022460
ASPERGES - Les asperges varient de goût suivant la provenance ; les plus célèbres sont celles d'Argenteuil apportées, sitôt récoltées, à l'Usine Amieux-Frères à Paris où elles y sont préparées au sortir du champ ayant ainsi conservé toute leur saveur. La récolte a lieu en Mai et en Juin (voir au verso)
ASPERGES – Les asperges varient de goût suivant la provenance ; les plus célèbres sont celles d’Argenteuil apportées, sitôt récoltées, à l’Usine Amieux-Frères à Paris où elles y sont préparées au sortir du champ ayant ainsi conservé toute leur saveur. La récolte a lieu en Mai et en Juin (voir au verso)
Carte réclame
  • Halle, M.
  • Charles, Joseph – Paris
Vers 1920
Vers 1920
ark:/60195/0029344
ARTICHAUTS - Les centaines de mille d'artichauts qui entrent dans l'Usine Amieux-Frères à Paris sont, après cuisson, débarrassés de leurs feuilles qui n'ont pas d'emploi, car, seuls, les fonds sont mis en boîtes et constituent une conserve très appréciée. La récolte a lieu en Septembre et Octobre (voir au verso)
ARTICHAUTS – Les centaines de mille d’artichauts qui entrent dans l’Usine Amieux-Frères à Paris sont, après cuisson, débarrassés de leurs feuilles qui n’ont pas d’emploi, car, seuls, les fonds sont mis en boîtes et constituent une conserve très appréciée. La récolte a lieu en Septembre et Octobre (voir au verso)
Carte réclame
  • Halle, M.
  • Charles, Joseph – Paris
Vers 1920
Vers 1920
ark:/60195/0029680
Mme Sarah Bernhardt
Mme Sarah Bernhardt
Carte autographe
  • Goossens, J.E. – 1874 – Bruxelles / Paris / Lille
  • Braun, Clément et Cie
1901
1912
ark:/60195/0029746
TETE DE VEAU TORTUE - Cette conserve est l'une dont s'occupe l'Usine Amieux-Frères à Paris qui s'approvisionne aux célèbres Abattoirs de la Villette. De même que les
TETE DE VEAU TORTUE – Cette conserve est l’une dont s’occupe l’Usine Amieux-Frères à Paris qui s’approvisionne aux célèbres Abattoirs de la Villette. De même que les « Tripes à la mode de Caen » ou le « Cassoulet », cette conserve est prête ç être mangée, après avoir simplment été réchauffée (voir au verso)
Carte réclame
  • Halle, M.
  • Charles, Joseph – Paris
Vers 1920
Vers 1920
ark:/60195/0021294
CEPES & CHAMPIGNONS - Les cèpes les plus célèbres sont ceux du Périgord mis en boite dans l'Usine Amieux-Frères à Périgueux. Ce sont des champignons de plein air, tandis que les champignons de couche sont des cryptogames cultivés dans d'anciennes carrières des environs de Paris à proximité de l'Usine que possède M. M. Amieux (voir au verso)
CEPES & CHAMPIGNONS – Les cèpes les plus célèbres sont ceux du Périgord mis en boite dans l’Usine Amieux-Frères à Périgueux. Ce sont des champignons de plein air, tandis que les champignons de couche sont des cryptogames cultivés dans d’anciennes carrières des environs de Paris à proximité de l’Usine que possède M. M. Amieux (voir au verso)
Carte réclame
  • Halle, M.
  • Charles, Joseph – Paris
Vers 1920
Vers 1920
ark:/60195/0028031
TOMATE - Récoltée de Juillet à Septembre, la tomate est préparée dans quatre des 12 Usines Amieux-Frères qui la garantissent pure et sans colorant. Il faut, en effet, se méfier de la fraude qui consiste à y mélanger de la carotte, de la citrouille, etc. (voir au verso)
TOMATE – Récoltée de Juillet à Septembre, la tomate est préparée dans quatre des 12 Usines Amieux-Frères qui la garantissent pure et sans colorant. Il faut, en effet, se méfier de la fraude qui consiste à y mélanger de la carotte, de la citrouille, etc. (voir au verso)
Carte réclame
  • Halle, M.
  • Charles, Joseph – Paris
Vers 1920
Vers 1920
ark:/60195/00213422
MACEDOINE DE LEGUMES - La macédoine de légumes est composée de petit pois, haricots verts, haricots flageolets, navets et carotte coupés en morceaux. lorsque les haricots verts, navets et carottes sont entiers, le mélange de légumes porte le nom de
MACEDOINE DE LEGUMES – La macédoine de légumes est composée de petit pois, haricots verts, haricots flageolets, navets et carotte coupés en morceaux. lorsque les haricots verts, navets et carottes sont entiers, le mélange de légumes porte le nom de « Jardinière ». Lorsque le mélange contient des choux-fleurs, il est appelé « salade Russe ». (voir au verso)
Carte réclame
  • Halle, M.
  • Charles, Joseph – Paris
Vers 1920
Vers 1920
ark:/60195/0026213
Femme à l'ombrelle
Femme à l’ombrelle
Panneau
1901
1901
ark:/60195/0023167
Nantes Biscuiterie Nantaise. P. Pelletrau, P. Cossé & Cie. Nantes
Nantes Biscuiterie Nantaise. P. Pelletrau, P. Cossé & Cie. Nantes
Affiche
Guéneux – Nantes / Paris
Vers 1900
Vers 1900
ark:/60195/00211693
Habillage de boîte à biscuits
Habillage de boîte à biscuits « Glacés vanille »
  • Boîte à biscuits
  • Habillage de boîte
Imprimerie Moderne – Nantes
Vers 1900
Vers 1900
ark:/60195/00212847
Voilà une jolie liberté et un beau pays ! où un homme n'est pas seulement libre de vendre son nègre
Voilà une jolie liberté et un beau pays ! où un homme n’est pas seulement libre de vendre son nègre
Estampe
  • Gavarni – 13 janvier 1804 (22 Nivôse An 12) – 23 novembre 1866
  • Aubert et Cie – Nantes
1800
1899
ark:/60195/0027502
PATE DE FOIE GRAS TRUFFE - C'est le Périgord qui, en France, fournit les truffes les plus parfumées et les foies d'oies les plus renommés ; c'est pour cette raison que fut créée l'une des 12 Usine Amieux-Frères qui met également les truffes en boites et en flacons (voir au verso)
PATE DE FOIE GRAS TRUFFE – C’est le Périgord qui, en France, fournit les truffes les plus parfumées et les foies d’oies les plus renommés ; c’est pour cette raison que fut créée l’une des 12 Usine Amieux-Frères qui met également les truffes en boites et en flacons (voir au verso)
Carte réclame
  • Halle, M.
  • Charles, Joseph – Paris
Vers 1920
Vers 1920
ark:/60195/0027724
PETITS POIS - Quatre des 12 Usines Amieux-Frères ont été créées au centre des cultures de petits pois les plus renommées. Sitôt cueillis les petits pois sont apportés aux Usines Amieux-Frères qui, durant la récole qui a lieu en Mai et Juin, en préparent 120.000Kg par jour. (voir au verso)
PETITS POIS – Quatre des 12 Usines Amieux-Frères ont été créées au centre des cultures de petits pois les plus renommées. Sitôt cueillis les petits pois sont apportés aux Usines Amieux-Frères qui, durant la récole qui a lieu en Mai et Juin, en préparent 120.000Kg par jour. (voir au verso)
Carte réclame
  • Halle, M.
  • Charles, Joseph – Paris
Vers 1920
Vers 1920
ark:/60195/0027882
TRIPES A LA MODE DE CAEN - C'est vers Paris, aux Abattoirs de la Villette, que sont dirigés les plus beaux bestiaux de France. aussi est-ce seulement dans leur Usine de Paris que M. M. Amieux préparent les conserves de tripes à la mode de Caen, prêtes à être mangées. (voir verso).
TRIPES A LA MODE DE CAEN – C’est vers Paris, aux Abattoirs de la Villette, que sont dirigés les plus beaux bestiaux de France. aussi est-ce seulement dans leur Usine de Paris que M. M. Amieux préparent les conserves de tripes à la mode de Caen, prêtes à être mangées. (voir verso).
Carte réclame
  • Halle, M.
  • Charles, Joseph – Paris
Vers 1920
Vers 1920
ark:/60195/00215235
Biscuits Boudoir Lefèvre-Utile
Biscuits Boudoir Lefèvre-Utile
Boîte à biscuits
  • Imprimerie Moderne – Nantes
  • Mucha, Alfons – 24 juillet 1860 – République Tchèque – 14 juillet 1939 – Prague
Vers 1900
Vers 1900
ark:/60195/00218809
Biscuits Champagne Lefèvre-Utile
Biscuits Champagne Lefèvre-Utile
Boîte à biscuits
  • Champenois, Ferdinand – 1875 – 1924 – Paris
  • Mucha, Alfons – 24 juillet 1860 – République Tchèque – 14 juillet 1939 – Prague
Vers 1911
Vers 1911
ark:/60195/00218810
Paille d'Or. Gaufrette à la Framboise
Paille d’Or. Gaufrette à la Framboise
Habillage de boîte
  • Imprimerie Moderne – Nantes
  • Karbowsky, Adrien
Vers 1906
Vers 1906
ark:/60195/00227930
Gaufrettes Pralinées Lefèvre-Utile
Gaufrettes Pralinées Lefèvre-Utile
Habillage de boîte
  • Mucha, Alfons – 24 juillet 1860 – République Tchèque – 14 juillet 1939 – Prague
  • Champenois, Ferdinand – 1875 – 1924 – Paris
  • Imprimerie Moderne – Nantes
1900
1900
ark:/60195/00230186
Paille d'Or au jus de fruits. Les plus hautes récompenses décernées aux biscuits Lefèvre-Utile
Paille d’Or au jus de fruits. Les plus hautes récompenses décernées aux biscuits Lefèvre-Utile
Habillage de boîte
  • Karbowsky, Adrien
  • Imprimerie Moderne – Nantes
Vers 1906
Vers 1906
ark:/60195/00231726
Biscuiterie Nantaise. P. Pelletrau. P. Cossé & Cie Nantes. Gaufrette vanille. BN. Mon chien, mon chat ne s'aiment pas entre eux mais l'un et l'autre adorent les Gaufrettes. Quand je dis
Biscuiterie Nantaise. P. Pelletrau. P. Cossé & Cie Nantes. Gaufrette vanille. BN. Mon chien, mon chat ne s’aiment pas entre eux mais l’un et l’autre adorent les Gaufrettes. Quand je dis « PARLE » Azor répond « J’EN VEUX ». Mère, il faudra bien que tu m’en achètes
Carte réclame
  • Broca (de), Alexis – 1868 – Le Havre – 1948
  • La Lithographie Parisienne – Paris
1900
1925
ark:/60195/00231903
Lefèvre-Utile. Petit-Beurre.
Lefèvre-Utile. Petit-Beurre.
Boîte à biscuits
  • Mucha, Alfons – 24 juillet 1860 – République Tchèque – 14 juillet 1939 – Prague
  • Robert frères – Nantes
1900
1900
ark:/60195/00228765
Véritable Petit-Beurre
Véritable Petit-Beurre
Boîte à biscuits
Imprimerie Moderne – Nantes
1900
1920
ark:/60195/00229015
Mélange des As
Mélange des As
Boîte à biscuits
Imprimerie Moderne – Nantes
1890
1937
ark:/60195/00229016
Paille d'Or au jus de fruits
Paille d’Or au jus de fruits
Boîte à biscuits
  • Karbowsky, Adrien
  • Imprimerie Moderne – Nantes
Vers 1906
ark:/60195/00229017
Paille d'Or au jus de fruits
Paille d’Or au jus de fruits
Boîte à biscuits
  • Karbowsky, Adrien
  • Imprimerie Moderne – Nantes
Vers 1906
ark:/60195/00229019
Petit-Beurre Grand Prix lefèvre-Utile. Toast
Petit-Beurre Grand Prix lefèvre-Utile. Toast
Boîte à biscuits
Imprimerie Moderne – Nantes
1890
1900
ark:/60195/00229020
Biscuits Lefevre-Utile. Nouvelles boîtes spéciales & illustrées. Année 1898
Biscuits Lefevre-Utile. Nouvelles boîtes spéciales & illustrées. Année 1898
Affichette
  • Champenois, Ferdinand – 1875 – 1924 – Paris
  • Mucha, Alfons – 24 juillet 1860 – République Tchèque – 14 juillet 1939 – Prague
Vers 1898
Vers 1898
ark:/60195/00229023
ICEBERG
ICEBERG
Boîte à biscuits
  • Imprimerie Moderne – Nantes
  • Dauché Charles et Cie – Nantes
  • Riom, Alfred Joseph – 1842 – Nantes – 1908 – Nantes
  • Loir, Luigi – 22 décembre 1845 – Gorizia – 9 février 1916 – Paris
Vers 1903
Vers 1903
ark:/60195/00229025
Gâteau nantais Lefèvre-Utile
Gâteau nantais Lefèvre-Utile
  • Boîte à biscuits
  • Couvercle
  • Lefèvre-Utile, Louis – 6 octobre 1858 – Nantes – 26 novembre 1940 – Nantes
  • Imprimerie Moderne – Nantes
1890
1910
ark:/60195/00229029
Gâteau nantais Lefèvre-Utile
Gâteau nantais Lefèvre-Utile
Boîte à biscuits
Lefèvre-Utile, Louis – 6 octobre 1858 – Nantes – 26 novembre 1940 – Nantes
1890
1910
ark:/60195/00229030
Biscuits à Champagne Lefevre-Utile
Biscuits à Champagne Lefevre-Utile
Bandeau
Moreau, B. – Nantes
1860
1885
ark:/60195/00229033
Biscuits Lefevre-Utile Nantes
Biscuits Lefevre-Utile Nantes
Papier d’emballage
1870
1900
ark:/60195/00229034
Savon aux violettes embaumées. Savonnerie de la Sèvre. M. Bertin & Cie. nantes - Paris
Savon aux violettes embaumées. Savonnerie de la Sèvre. M. Bertin & Cie. nantes – Paris
Boîte à savon
Imprimerie Maus Delhalle & Urban – Paris
1ère moitié du 20e siècle
1ère moitié du 20e siècle
ark:/60195/00229035


Il n'y a aucun résultat correspondant à votre recherche.

Cela ne signifie pas qu’il n’y a aucun objet lié à votre recherche dans les collections du musée, tous les objets n’étant pas encore présents sur le portail.

Suggestions

  • Assurez-vous de l'orthographe des mots
  • Essayez avec un périmètre de recherche ou des filtres différents
  • Essayez avec différents mots-clés

Vous pouvez consulter les pages : Aide à la recherche et En savoir+ ou formuler votre demande aux équipes du musée via le formulaire de contact.