Les Collections du Musée d'Histoire de Nantes

Cette cuillère à punch est en argent avec un manche en ébène. Le cuilleron est de forme ovale, ouvragé avec un décor de godrons. La partie métallique du manche est torsadée. Plusieurs poinçons permettent une datation entre 1835 et 1838. Des rhumeries font leur apparition dans les plantations de sucre, l’alcool étant obtenu après fermentation de la mélasse ou du jus extrait des cannes. Consommé seul ou en punch, il prend place, progressivement, dans les habitudes des classes supérieures, comme en témoigne cette cuillère à punch raffinée. Sa consommation gagne rapidement l’ensemble de la population, notamment le milieu des marins, qui en ramènent lors de leurs allers-retours entre la métropole et les colonies antillaises.