Les Collections du Musée d'Histoire de Nantes

En avril 1942, une mère de famille nantaise met de côté deux tranches de pain noir, pour pouvoir montrer à sa fille, alors toute jeune, ce que fut la vie à Nantes durant l’Occupation. Ces deux tranches pèsent 50 grammes. Elles sont conservées avec ce petit mot : « Le pain que nous mangeons en avril 1942 » et un petit carnet où les valeurs des tickets de rationnement, reportées au crayon de bois, donnent les renseignements suivants : « Septembre : Pain : 200 grammes par jour Viande : par personne et semaine : 250 grammes Fromage : 60 grammes par semaine Matières grasses : 525 grammes par mois Sucre : 500 grammes par carte ».